Капустяні салати не тільки смачні, але й дуже корисні. Нарізати капусту необхідно дуже тонко. Як соус можна використовувати сметану або йогурт, або ароматну домашню соняшникову олію.
ВІДЕО ДНЯ
Щоб салат мав апетитний вигляд, поєднуйте білокачанну капусту з червонокачанною. Палітру фарб чудово доповнить свіжа зелень та морква.
Рецептом осіннього салату з «ФАКТАМИ» поділилася кулінарка Ардія Діаманті.
— Цей салат готується просто й швидко, — каже Ардія Діаманті. — Використовуйте улюблену зелень — кріп чи петрушку. Підійде й кінза. Базилік та руколу залиште для інших салатів. За бажанням до салату можна додати болгарський перець.
РЕКЛАМА
Раніше кулінарка Ардія Діаманті поділилася рецептом теплого салату.
Фото Pixabay