Шеф-кухарка Валентина Кущ (Валя Саєнко), яка раніше розповідала, як приготувати тістечка «персики», поділилася рецептом «хлібу» без борошна, цукру та дріжджів
ВІДЕО ДНЯ
«Цей рецепт я побачила в одному іноземному блозі й захотіла спробувати. Але одразу ж відкинула цю ідею, бо не люблю рецепти, де не вказано чітко скільки чого брати. Але я б була не я, якщо б не спробувала і не адаптувала рецепт. Вийшло дійсно досить цікаво», — пише вона у соцмережах.
Читайте також: Ароматний домашній хліб: приготуйте та смакуйте
«Хлібчик виходить досить вологий за рахунок сиру. Ситний і ароматний. Насіння можна комбінувати або змінювати. Пластівці можна брати будь-які. Гречані, вівсяні чи що знайдете», — радить Валя Саєнко та додає, що вона б дадала до рецепту ще й копчену паприку.
Раніше фудблогерка Софія Гаврильців розповіла про те, як зробити особливий від хлібу — плетінку, яка конкурує з пампухами та чудово смакує з чаєм чи кавою.
РЕКЛАМА
Фото — скріншот
РЕКЛАМА