Час кавунів закінчується, тому поспішайте ласувати. Кавун можна додавати в салати та десерти. А можна приготувати кавуновий суп чи смузі. Чим вони відрізняються? Формою подавання. Кавуновий суп подають у піалі чи тарілці, а смузі — у склянці чи келиху.
Якщо у вас є заморожені пелюстки чайної троянди, додайте їх — це буде чудово. Альтернативою може бути варення з троянди. Така страва оригінальна та смачна. При подаванні декоруйте його листочками м'яти або ягодами малини, лохини.
Рецептом смаколика поділилася відома кулінарка з Кривого Рогу Елла Іванова.
— Люблю прості рецепти, — каже Елла Іванова. — Цей саме такий. Імбирно-кавуновий суп корисний та смачний. Ваші близькі, яких ви їм пригостите, будуть вдячні.
Раніше «ФАКТИ» розповідали, як приготувати мариновані кавуни на зиму.