Відомий кулінар Вадим Бжезинський, який раніше поділився рецептом курячого шніцеля, розповів, як приготувати чкмерулі.
«ЧКМЕРУЛІ смачна та дуже проста у приготуванні грузинська страва, для сімейної або дружньої вечері. Тушкована курка у густому вершковому соусі», — написав він.
ВІДЕО ДНЯ
Зазначимо, що шкмерули або чкмерулі — це відома страва грузинської кухні. В Грузії подають в казані, глечиках з хлібом шоті пурі який макають прямо в соус.
РЕКЛАМА
Як писали «ФАКТИ», раніше відома фудблогерка, авторка книги «Скарби гузинської кухні» Тінатін Ломінадзе запропонувала рецепт «яєчні з грузинським акцентом» — чирбулі. А шеф-кухар Валентина Кущ поділилася рецептом чашушулі.