Зі свинини можна приготувати масу страв, наприклад, полядницю, популярну на Західній Україні.
А ще м'ясо можна запекти в рукаві, додавши ароматні трави та часник. Такий рецепт пропонують автори «Кулінарної книги».
Рецепт свинячих реберець у глазурі з додаванням соєвого соусу, гірчиці та меду, читайте на нашому сайті.
Фото з мережі