Политика
Экономика
В мире
Происшествия
Общество
Спорт
Все города
Перевести сайт на Украинский
Відомий український кулінар Володимир Ярославський, який раніше поділився рецептом найсмачнішої шпигованої буженини, розповів, як готувати запечене «генеральське» сало.
View this post on Instagram
«Найсмачніше сало в моєму житті. Ми з мамою їздили в Смілу й купили там дуже смачне генеральське сало. Я готував сотні рецептів з ним, але запечене то просто любов. Що це за сало таке? Воно тоненьке і має прошарки ніжного м’яса, які нагадують генеральські лампаси. Його дуже цінують, бо з однієї свині виходить всього 4 кг сала», — написав він.
«За цим рецептом можна готувати і грудинку, і щоковину, але потрібна температура менша 175, а часу більше 1,5 години», — запевняє Ярославський.
Шанувальники кулінара дякують йому за оригінальний рецепт.
Як писали «ФАКТИ», раніше Ярославський дав українцям свій рецепт лінивих вареників.
Сео продвижение Одесса
